Fomentar la Fiesta nacional a través de la enseñanza del arte de torear a jóvenes valores de Palencia y su provincia, así como, en su caso y si las hubiera, de provincias limítrofes que provincias limítrofes que carezcan de escuelas y medios en su territorio.
Velar en todo momento por la formación integral de los alumnos, haciendo un estricto seguimiento de la enseñanza obligatoria o reglada de todos y cada uno de ellos en los centros docentes donde la ejerzan, garantizando de forma efectiva, la compatibilidad de la actividad de aprendizaje taurino con la mencionada enseñanza obligatoria.
La propia Escuela proporcionará, por otro lado, la enseñanza de los conocimientos teórico-prácticos correspondientes al aprendizaje de las diversas suertes, que ayuden a los aspirantes a formarse como toreros en sus diversas formar; procurando a los alumnos, asimismo, las enseñanzas de carácter cultural y profesional que se sean de utilidad para formarse y enriquecerse como personas.